Czy targowiska w Rudzie Śląskiej są jeszcze potrzebne? Sprawdziliśmy, gdzie opłaca się kupować

- Na giełdę jeździmy do Katowic, czasami do Warszawy, Krakowa albo Sandomierza. Tu kupilibyśmy mały kalafior za 3 zł, musielibyśmy sprzedać drożej. Tam możemy znaleźć duży, dorodny, a jednocześnie tańszy - mówi Sebastian Nowak.

Jak sam twierdzi, dorastał na targu. Rodzice handlują od kilkunastu lat, niejedną noc jako dziecko przespał w aucie na giełdzie. Teraz studiuje i pomaga rodzicom. Handlują warzywami, owocami, jajkami, w sezonie mają też znicze, kwiaty albo choinki. Na rudzkich targowiskach mają w sumie osiem straganów.

- Założyliśmy pieczarkarnię, to była ogromna inwestycja, ale za kilka lat się zwróci. Od zeszłego tygodnia można kupić nasze pieczarki - cieszy się.

Chociaż praca to niełatwa, handlarze przekonują, że ma swoje uroki.

- Są ludzie, którzy lubią targ. Można porozmawiać, wyżalić się albo czymś pochwalić. Sprzedawca doradzi, co jest dobre, można skosztować. Kontakt z ludźmi jest bardzo ważny - przekonuje pani Ewa, która od roku sprzedaje sery na targowisku w Nowym Bytomiu. Podobnego zdania jest pracująca w budce naprzeciwko Monika.

- U nas panuje specyficzny, ciepły klimat. Staramy się, bo zależy nam na kliencie, ale to nie jest wyrafinowane - twierdzi. Sprzedaje artykuły chemiczne sprowadzane przez szefa z Niemiec. Klienci przyjeżdżają tu na zakupy nawet z innych miast.

Sprzedawcy odczuwają spadek liczby klientów, gdy pogoda nie dopisuje.

- Ja się ludziom nie dziwię, sama wolałabym siedzieć w domu niż robić zakupy w deszczu. Niestety, na warunki na targu nie możemy nic poradzić - mówi pani Monika wskazując na miernej konstrukcji blaszaki, przez które przecieka woda. - Gdyby była to hala na miarę XXI wieku, z ogrzewaniem, zakupy robiłoby się zupełnie inaczej - rozmarza się.

- Do wszystkiego da się przyzwyczaić. Na targu można być między ludźmi, jest sympatycznie. To praca, ale na wolności - dodaje Dorota Górecka.
Największym problemem handlowców jest jednak konkurencja supermarketów. Twierdzą jednak, że wystarczy porównać ceny i okaże się, że na targu bardziej się opłaca.

- W jednym supermarkecie sprawdziłam cenę konkretnego sera. Okazało się, że kosztował 6 zł więcej, a niby był w promocji. Mamią ludzi obniżając jedną cenę, ale podnoszą inną - twierdzi pani Ewa.

Porównaliśmy ceny

Porównaliśmy ceny produktów spożywczych w supermarkecie i na miejskim targowisku. Za kilogram brzoskwiń w dużym sklepie można zapłacić nawet 2,47 zł, a na targowisku przeciętna cena to 4 zł. Z kolei kilo pieczarek w sprawdzanym przez nas supermarkecie kosztuje prawie 8 zł. Tymczasem na targu można je kupić za 5 zł. Za sztukę kalafiora w markecie zapłacimy 2,75 zł. W targowej jest zazwyczaj tańszy o 25 groszy, ale kwiaty kalafiora za 3,50 zł też znajdziemy. Kilogram białych winogron w sklepie to niecałe 5 zł, podczas gdy na targu cena może czasami przekroczyć kwotę 6 zł. Wychodzi na to, że w supermarkecie wydamy mniej niż na targu, ale pamiętajmy, żeby przy zakupie zwrócić uwagę nie tylko na cenę, ale i na jakość. ANO