Składniki:
- pęczek dymki ze szczypiorkiem
- 200 g świeżego twarogu
- szklanka kwaśnej gęstej śmietany
- sól
- szczypta cukru
Przygotowanie:
Cebulę ze szczypiorkiem drobno kroimy. Twaróg rozcieramy ze śmietaną, dodajemy cebulę, odrobinę cukru i solimy do smaku.
Podajemy z gorącymi ziemniakami.
W innych regionach sałamachą nazywano czosnek roztarty z solą, dodany do oleju nieco rozcieńczonego wodą. Jadło się ją również z gotowanymi ziemniakami.
Wideo
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera
