Kulinaria

Jeśli jeszcze nie próbowałeś MEGA ROLLO od Zahira, to wszystko, co najlepsze jeszcze przed Tobą! Już w piątek, 29 stycznia możesz nadrobić zaległości - startuje druga restauracja ZAHIR KEBAB w Rybniku. Jeśli jesteś miłośnikiem kebabów, a czytając to burczy Ci w brzuchu, to właśnie ten moment! Czytaj, ubieraj się ciepło, zakładaj maseczkę i w te pędy biegnij na ul. Raciborską 126.

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Nie czas teraz na wspólne podróżowanie, jednak kolejny jesienny wieczór spędzony na oglądaniu serialu, leżąc na kanapie, to też nie jest przepis na wzmacnianie związku. A gdyby tak przygotować razem kulinarną ucztę z dodatkiem afrodyzjaków...? Oto gotowy scenariusz na romantyczną domową kolację dla dwojga.

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi zobaczyć to na własne oczy? Poniżej znajdziecie zdjęcia wypieków, na widok, których nie tylko pobiegniecie po coś słodkiego, ale również nie będziecie mogli wyjść z podziwu.

Program WINIARY „Gotuj Się Na Zmiany” to kampania edukacyjna dla dzieci i młodzieży, która ma na celu poprawienie nawyków żywieniowych uczniów szkół podstawowych w wieku 12-15 lat. Organizacją i promocją programu zajmują się: NAV agency, Mint Media oraz Clue PR.

Jak co roku z okazji Święta Niepodległości, MAKRO Polska organizuje akcję „Tydzień Kuchni Polskiej” (9-15.11.2020). Tym razem jednak, ze względu na obostrzenia związane z epidemią i sytuację polskiej gastronomii, wydarzenie będzie okazją do pokazania solidarności w obliczu kryzysu.

Był tym dzieckiem, które nie odmawiało dokładek i od najmłodszych lat uwielbiał gotować. Dziś jest autorem bloga "Rozkoszny.pl", ma na swoim koncie "kulinarnego Oscara" i dwie książki, które podbiły serca ludzi na całym świecie. Na widok fotografii jego dań cieknie ślinka, a wegetariańska kuchnia w wykonaniu Michała Korkosza jest - mówiąc dosłownie - absolutnym odkryciem, które powinien zaznać każdy. Bez dwóch zdań.

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za nieistotny - smakosze czekają na obiad lub obfitą kolację. A gdzie jada się najwięcej? To nie jest galeria do czytania "na głodniaka"!

Jeśli lubisz kuchnie świata, bez problemów rozpoznasz z jakich krajów pochodzą te potrawy. Sprawdź swoją wiedzę klikając w poniższy przycisk "Przejdź do quizu" i smacznego!

Konkurs w Jastrzębiu: młodzi kucharze w akcji. Międzyszkolny Konkurs Kulinarny przyciągnął kucharzy z różnych miast w naszym regionie. Byli uczestnicy z Katowic, Bierunia, Cieszyna, Bielsko-Białej, Tychów, Rybnika i Jastrzębia-Zdroju. Zobaczcie zdjęcia!

Jaka jest lubuska sztandarowa potrawa? - Chyba nie ma takiej. Nasza kuchnia jest bardzo różnorodna, stanowi zlepek kuchni z wielu regionów - odpowiada Małgorzata Kijowska, blogerka kulinarna. Przynajmniej tak wychodzi jej z rozmów z mieszkańcami Gorzowa.

20 czerwca w Galerii Katowickiej ruszy trzecia odsłona Festiwalu Kulinarnego Galerii Katowickiej. Gościem specjalnym będzie Pascal Brodnicki.

W dniach 15-16 września, w ramach plebiscytu "Korona Smakosza" mieszkańcy Zabrza i turyści będą mogli zjeść za pół ceny!

1 października na placu Jana Kiepury pojawili się trzej cesarze! z cyklem "Sosnowiec gra!".

W środę rano prezes PFR Paweł Borys zasugerował, że restauracje powinny zostać otwarte dopiero w maju. - Dalsze utrzymywanie ograniczeń w sektorze gastronomicznym spowoduje, że straty restauratorów będą dla wielu nie do odrobienia- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press ekspert.

Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie musi zawsze oznaczać zalanie kuchenki kipiącą wodą. Poznaj kuchenne triki, dzięki którym gotowanie stanie się jeszcze prostsze. Powinien je znać każdy!

Każdy żyjący w mieście właściciel psa na pewno nie raz borykał się z awaryjnym wyciąganiem z pyska kawałka kości czy zgniłego ochłapu mięsa. Wystarczy kilka spacerów choćby po centrum Katowic, by natknąć się na niebywałe skarby: resztki warzyw, zgniły makaron czy nawet kilogram kości wołowych. Skąd ta plaga wyrzucania jedzenia na ulicę? Czy taki sposób "niemarnowania żywności" służy czemuś więcej niż czystemu sumieniu?

Przygotowaliśmy dla Was bazę lokalnych firm ze śląskiego, w branży „gastronomia”, które w czasie epidemii koronawirusa dostarczają zamówienia do domu lub działają online. To firmy z Twojej okolicy. Poznaj ich ofertę, dane kontaktowe, godziny otwarcia i przyjmowania zamówień oraz szczegóły świadczonych usług.

Suche i zniszczone dłonie to problem, który dotyka zarówno kobiet jak i mężczyzn. Słońce, wiatr, mróz, czy niedokładnie wysuszone dłonie po umyciu, najmocniej osłabiają skórę rąk.

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską powszechnie uważa się wydaną w Krakowie w 1682 roku „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw”, pióra Stanisława Czernieckiego. Jakie potrawy lądowały na dworskich, szlacheckich i ziemiańskich stołach na przestrzeni stuleci? Zdumiewające, jak późno dotarły do nas powszechne dziś produkty spożywcze.