10 km od centrum Katowic znajduje się winnica o nazwie Winna Zagroda, którą prowadzi małżeństwo - Katarzyna i Piotr Jaskółowie. Jest to miejsce, do którego można przyjechać, wypocząć, zdegustować sery i oczywiście wina. - Nasza przygoda z winem, a dokładnie chęć posadzenia winorośli, zaczęła się w chwili zobaczenia piwnic naszego domu – opowiadają właściciele winiarni.
Polana, na której rośnie wino, usytuowana jest na południowym stoku i otoczona ze wszystkich stron lasem bukowym. - To tajemnicze miejsce, owiane legendami sięgającymi początku chrystianizacji państwa polskiego, wydało się idealne na założenie winnicy – dodaje państwo Jaskółków.
Para produkuje wina z najszlachetniejszych odmian winorośli. Wśród owocujących krzewów są takie jak: Rieslinga, Cabernet Cortis, Monarcha czy też Rondo. Pierwsze wino było butelkowane całkiem niedawno, bo w 2011 roku. - Przy produkcji naszego wina kierujemy się zdobytą wiedzą, doświadczeniem, intuicją, a przede wszystkim dbamy o nasze gospodarstwo łącznie z krzewami i zwierzętami – zapewniają właściciele winnicy.
Pierwsze wyróżnienie w konkursie winiarskim Jaskółowie zdobyli w 2009 roku. Charbon ich produkcji zdobyło pierwsze miejsce i złoty medal na Święcie Polskiego Wina w Janowicach w 2011 roku. Wina z winnicy Jaskółów zdobyły także wiele wyróżnień podczas VI Święta Polskiego Wina, zorganizowanego w tym roku.
A czy Wy mieliście już okazję pić wino z Winnej Zagrody?
| NAJLEPSZE KONCERTY NA ŚLĄSKU | ||
 Katowice: koncerty w MegaClubie 2012 [bilety] |  Koncerty na Śląsku 2012. Największe koncerty w regionie |  Śląskie na weekend, sprawdź gdzie się bawić na Śląsku. |
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
