Cukinia faszerowana [PRZEPIS] Kurczakiem, mięsem, warzywami, ryżem

red
Cukinia faszerowana [PRZEPIS] Kurczakiem, mięsem, warzywami, ryżem
Cukinia faszerowana [PRZEPIS] Kurczakiem, mięsem, warzywami, ryżem freeimages.com
Udostępnij:
Cukinia faszerowana to świetny pomysł na szybkie, smaczne, a przede wszystkim zdrowe danie. Sprawdź przepis: cukinia faszerowana kurczakiem, cukinia faszerowana mięsem, cukinia faszerowana warzywami czy cukinia faszerowana ryżem.

Cukinia faszerowana [PRZEPIS]

Podstawą, niezależnie od farszu, jest wstępnie podgotowana i przestudzona cukinia. Warzywo myjemy, kroimy wzdłuż na pół i wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy przez 10-15 minut, aż cukinia zmięknie. Należy uważać, żeby jej za bardzo nie rozgotować.

Po ostudzeniu wydrążamy pestki, a w ich miejsce wkładamy farsz. Następnie cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym (z masłem, olejem albo bulionem) lub na folii aluminiowej i pieczemy w piekarniku przez 20-25 min (180 st. C). Pod koniec można posypać serem żółtym albo podgrillować, zależnie od upodobań.

Cukinia faszerowana kurczakiem [PRZEPIS]

Pierś pokroić w drobną kostkę przesmażyć na oleju z miąższem z cukinii ok. 10 minut. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę i smaży kolejne 2-3 minuty. Wymieszać z ugotowanym ryżem.

Cukinia faszerowana mięsem [PRZEPIS]

Mielone mięso smażymy na patelni. Mieszamy z sosem pomidorowym (rozgotowane posiekane pomidory, sól i ostra papryka). Dodajemy czerwoną fasolę z puszki, posiekaną w plastry cebulę, czerwoną paprykę. Farszem wypełniamy cukinię. Można posypać serem żółtym.

Cukinia faszerowana warzywami [PRZEPIS]

Tak naprawdę możemy użyć wszystkich warzyw, jakie mamy pod ręką. Im twardsze (marchewka, seler), tym drobniej siekamy. Delikatniejsze, miększe warzywa (pomidor, brokuły) kroimy w kostkę.

Do dużej patelni wlewamy trochę oleju. Dorzucamy warzywa, zaczynając od najtwardszych i smażymy ciągle mieszając ok. 8-10 min. Pod koniec dodajemy przyprawy – sól, pieprz, zioła do smaku.

Cukinia faszerowana ryżem [PRZEPIS]

Posiekane pomidory gotujemy bez wody (wytrąci się z pomidorów) z solą i ostrą papryką, aż nabierze konsystencji sosu. Ugotowany z solą ryż mieszamy z sosem i wkładamy do wydrążonych cukinii.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Verto

Verto Uchwyt wiertarski samozaciskowy 1 66H212

46,99 zł20,90 zł-56%
miejsce #2

Verto

Verto Uchwyt wiertarski samozaciskowy 3 66H208

31,16 zł15,10 zł-52%
miejsce #3

Milwaukee

Milwaukee Shockwave Impact Duty 32Szt. 4932464240

103,24 zł63,46 zł-39%
miejsce #5

Makita

Makita DF0300

324,00 zł239,00 zł-26%
miejsce #6

Kraft&Dele

KRAFT DELE KD549

295,00 zł281,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Iran coraz dalej od Zachodu i coraz bliżej Rosji

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie